ΤσικνοΠέμπτη 20/02/2020 στο Τρίκυκλο Featured

 

Ο Μανώλης Μητσάκος, ο Πάνος Τούντας και η Έλσα Αφεντάκη δίνουν ραντεβού με τους θαμώνες του Τρίκυκλου με έντεχνα, λαϊκά, ρεμπέτικα άσματα. 

Έναρξη Βραδινή :22:00

Έναρξη Μεσημεριανή : 15:00

 

Ο κατάλογος με τα εδέσματα των ημερών: 

 

 

 Σαλάτες - Kρύα πιάτα

Μελιτζανοσαλάτα (με καπνιστή μελιτζάνα)          
Τυροκαυτερή - Τζατζίκι
Φάβα με κρεμμυδάκι, ελαιόλαδο, πάπρικα.
Χόρτα με βραστά λαχανικά
Κουκουβάγια (κριθαροκούλουρο κρητικό, ντομάτα, φέτα, κάπαρη, λάδι)
Σαλάτα ""ΕΔΕΣΜΑ" (Φύλα πράσινης σαλάτας, κόκκινη και πράσινη λόλα, baby ρόκα, κομματάκια ψητής κολοκύθας, μαλακό κατσικίσιο τυρί, και Ακροκώλιον.
Πράσινη σαλάτα (μαρούλι ή σπανάκι, ρόκα, κρεμμύδι φρ., μανούρι,  ντοματίνια, καρύδια, ξύδι βαλσάμικο)


Λαχανοσαλάτα με άσπρο, κόκκινο λάχανο, καρότο, 

 Σχάρας-Τηγανητά - Φούρνου
Μανούρι στη σχάρα
Κρεατόπιτα
Φέτα σαγανάκι με μέλι & σουσάμι
Πατάτες τηγανητές
Πρασοκεφτέδεςς 6 τμχ συνοδεύονται από σως γιαουρτιού + μαγιονέζας
Πατάτες φούρνου λεμονάτες, ..αλά Τρίκυκλο
Μπουγιουρντί  -τυρί φέτα, ντομάτα, πιπεριά σε πήλινο σκεύος (καυτερό ή όχι)
Μελιτζάνα φούσκα (με κοκ. σάλτσα και χαλούμι)
Κρεμμύδι γεμιστό με κιμά, κολοκύθι, μελιτζάνα
Μανιτάρια λαζαρίνες γεμιστά με τυρί, μπέικον.
Πατάτα γεμιστή με φρέσκα μανιτάρια, καπνιστό χοιρινό και πεκορίνο.

 

  ΚρεατοΜεζέδες

   
 
   
  Αρνάκι  Γκιούλμπασι στο πήλινο . Μπούτι αρνίσιο με κεφαλοτύρι, σκόρδο, πιπεριές
 

Κοτομεζές πικάντικος με πολύχρωμες πιπεριές και γλυκοκαυτερή σαλτσούλα

  Χοιρινή τηγανιά, με σύκα, δαμάσκηνα, κρέμα γάλακτος και 12 μπαχαρικά
  Κοκκινιστό γλύκα (μοσχάρι στη κατσαρόλα)
 

Χοιρινό καπνιστό στη σχάρα με σώς  πορτοκαλιού

  Λουκάνικο στη σχάρα με πράσο ή  με πορτοκάλι
  Σύγκλινο (Fried leek balls –        Χοιρινό καπνισμένο με ξύλα φασκομηλιάς και βρασμένο σε χυμό φρέσκου πορτοκαλιού.       Σερβίρεται σε ελαιόλαδο.
   Κρεατομερίδες
  *Μπριζολάκια χοιρινά χωρίς οστό, στη σχάρα.
  *Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι χωρίς οστό, στη σχάρα
  *Μπιφτέκια στη σχάρα (κιμάς μοσχαρίσιος).
  *Πανσέτες χοιρινές στη σχάρα

*Όλα τα παραπάνω συνοδεύονται με ρύζι  ή πατάτες τηγανητές

Αρνίσια παιδάκια 

  Κότσι χοιρινό καραμελωμένο με σάλτσα μπύρας. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές. και  σαλάτα                                                 

  Ποικιλία κρεάτων
  Ποικιλία κρεάτων στη σχάρα ~ 4 / 2 ατόμων  (Μπριζολάκι  χοιρινό, κοτόπουλο, καπνιστό χοιρινό, λουκάνικο, μπιφτέκι, πιτούλες αραβικές, πατάτες τηγανητές) . Συνοδεύεται από 2 σαλτσάκια